Dentre os diferentes tipos de diarreia em bezerros, a Salmonelose é uma das mais impactantes, principalmente aquela decorrente da infecção pela bactéria Salmonella enteritidis, sorotipo Dublin, que apresenta alta sobrevida em bovinos, induzindo altas taxas de morbidade e mortalidade (Veling et al., 2002).
A principal porta de entrada para infecção é a via oral e, ao adentrar por essa via, a bactéria irá atingir a lâmina própria da parede intestinal e posteriormente provocar uma reação inflamatória caracterizada por uma enterite fibrinopurulenta necrosante (Wray e Sojka, 1977; Santos et al., 2002). Esse tipo de diarreia pode acometer qualquer categoria animal, entretanto ela é muito mais comum em bezerros, sendo descrita nessa faixa etária por vários autores (OLIVEIRA et al., 1989; LANCE et al., 1992; SAAD, 1993; MENDONÇA et al., 1996; ALVES, 1997; LIBBY et al., 1997; FECTEAU et al., 2003).
A infecção em bezerros de uma a seis semanas de idade caracteriza-se por diarreia, desidratação, febre alta (40,5 a 42,0ºC), pneumonia, poliartrite e gangrena de extremidades, sendo que quanto mais jovem, maior a taxa de mortalidade (Wray e Davies, 2000; Loeb et al., 2006; Santos et al., 2002). A diarreia é aquosa, com tonalidade marrom, apresenta fragmentos de mucosa, estrias de sangue e mal cheiro intenso. Como consequência da diarreia, há a desidratação, fraqueza, perda de eletrólitos e distúrbios ácido-básicos (NIETFELD & KENNEDY, 1999; RADOSTITIS et al., 2002; RINGS, 1985; JONES, 1992).
A prevenção é ponto chave para o controle dessa enfermidade. Como é difícil identificar os animais que estão eliminando os agentes infecciosos, é muito importante ficarmos atentos a fonte de contaminação mais comum, que é a ingestão de água ou alimentos contaminados, sendo crucial eliminar a contaminação por esterco, alimentos, silos, fontes de água e equipamentos (DIAS, 2017).
Os animais doentes devem ser tratados o quanto antes com antimicrobianos que atuem de forma eficaz na eliminação da Salmonela. O uso de Quinolonas ou Sulfas associadas a Trimetoprim são medicamentos de eleição para essa enfermidade. A sugestão da J.A Saúde Animal é o uso de Diclotril, antimicrobiano de alta eficácia à base Enrofloxacina, pertencente ao grupo das Quinolonas, podendo ser administrada por via intramuscular ou intravenosa na dose de 1mL/40 kg, uma vez ao dia, durante 3 ou mais dias, a critério do Médico Veterinário. Como segunda opção, pode-se administrar o Vetsulfa, Sulfametoxazol associado a Trimetoprim, administrado por via intramuscular ou intravenosa na dose de 2mL/15 kg, uma vez ao dia, durante 3 dias a 5 dias. Como terapia de suporte, recomendamos que seja feita também a hidratação oral do bezerro com o uso do Hidralac, repositor hidroeletrolítico concentrado, que contém os principais eletrólitos e a Glicose necessária para reestabelecer a saúde do bezerro desidratado
Autor: M.V. Eduardo Henrique de Castro Rezende – J.A Saúde Animal