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O período do desmame é um dos mais importantes e desafiadores para os bezerros, devendo proporcionar o maior bem-estar possível e o menor estresse. Um desmame malconduzido em fazendas de corte pode resultar no comprometimento do ganho de peso, na maior incidência de doenças, desuniformidade de lotes, redução da eficiência alimentar e, claro, prejuízo econômico pelo maior tempo para abate, maior custo sanitário e menor peso à desmama ou recria (NRC, 2016; Radostits et al., 2007).

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Pensando nisso, uma opção muito interessante está em trabalhar com o chamado desmame racional, também conhecido como “desmame lado a lado”. De acordo com a Embrapa, nesse sistema os bezerros são separados da vaca apenas por um corredor, mantendo contato visual, auditivo e olfativo, porém sem acesso à mamada. Essa separação não abrupta reduz o estresse e favorece o bem-estar. Estudos comportamentais demonstram que estratégias de separação gradual reduzem significativamente a vocalização e os sinais de estresse em bezerros (Weary & Chua, 2000). Especialistas recomendam a divisão do processo em etapas, promovendo uma adaptação progressiva entre vaca e bezerro.

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Protocolo de desmame racional

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Segundo Costa, na prática, o desmame racional pode ser conduzido em etapas ao longo de aproximadamente 7 a 10 dias, respeitando a adaptação dos animais:

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1. Fase de adaptação (dias 1 a 3): Vacas e bezerros permanecem juntos no mesmo piquete. O objetivo é permitir que os bezerros se familiarizem com o pasto, cochos e bebedouros, além de estimular o consumo de alimento sólido, fator essencial para o sucesso do desmame.

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2. Separação com contato (dias 4 a 6): Vacas e bezerros são mantidos em piquetes vizinhos, separados por cerca segura. Ainda existe contato visual e olfativo, mas a mamada é impedida.

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3. Separação definitiva (dias 7 a 9): Após a adaptação, as vacas são afastadas completamente. Nesse momento, os bezerros já apresentam maior independência e melhor consumo de alimento.

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Por que o desmame racional reduz doenças?

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O estresse é um dos principais gatilhos para a queda da imunidade em bezerros. Quando submetidos ao desmame abrupto, os animais apresentam aumento de cortisol, redução da resposta imune e maior susceptibilidade a enfermidades (Radostits et al., 2007). Entre as principais consequências sanitárias estão: diarreias associadas à queda da imunidade e mudanças bruscas na dieta; pneumonias favorecidas pelo estresse, transporte e aglomeração e desempenho inferior pelo menor consumo e pior conversão alimentar (NRC, 2016; Radostits et al., 2007). O desmame racional contribui para a redução do estresse e consequentemente para a manutenção da imunocompetência, o que leva à diminuição da incidência desses problemas e a um melhor desempenho pós-desmama.

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Nutrição e suporte sanitário: pilares complementares

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Mesmo com um bom protocolo de desmame, é fundamental oferecer suporte nutricional e sanitário adequado para garantir que os bezerros atravessem essa fase com saúde e desempenho. Nesse contexto, algumas estratégias são essenciais:

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Estímulo ao consumo de concentrado antes da desmama;

Disponibilidade constante de água limpa e pasto de qualidade;

Suporte à microbiota intestinal;

Reforço da hidratação, especialmente em casos de diarreia;

Monitoramento constante dos animais.

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Unindo manejo e tecnologia: o papel dos produtos JA Saúde Animal

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Para potencializar os resultados do desmame racional, o uso estratégico de soluções terapêuticas é um aliado importante. Com esse objetivo, a JA Saúde Animal estruturou um protocolo de desmama lucrativa, focado em maior ganho de peso, melhor desenvolvimento do rebanho e fortalecimento do sistema imunológico. A estratégia envolve a utilização de Catofós B12, Ative ADE, Longamectina e Duplatak. Confira a seguir o papel de cada um desses produtos:

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Catofós B12 consiste em uma solução injetável à base de butafosfan (fósforo orgânico) e vitamina B12, uma associação que contribui para redução do estresse, aumento do metabolismo energético e consequentemente incremento do ganho de peso dos animais após o desmame (Flasshoff, 1974; Simon, 1990; Larscheid, 1994). Para cria e recria de bezerros, recomenda-se a aplicação no dia do nascimento, no desmame e como adjuvante em manejos de sanidade, na dosagem de 5 a 10 mL. Para melhores resultados as aplicações devem ser feitas a cada 15 a 21 dias.

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Ative ADE é um complexo vitamínico altamente concentrado à base de vitaminas A, D e E. Essa formulação favorece maior conversão alimentar, aumento da imunidade, produtividade e também diminuição do estresse do rebanho. Sua administração deve ser feita pela via intramuscular profunda na dosagem de 5 a 10 mL por animal a cada 30 ou 60 dias.

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Longamectina Premium 3,5% é um vermífugo concentrado de longa ação, um endectocida, ou seja, combate tanto as verminoses quanto os parasitas externos. O produto apresenta ação duradoura, eliminando os parasitas por muito mais tempo, o que é ideal para o período de desmame. Sua aplicação deve ser feita por via subcutânea, na frente ou atrás da escápula (paleta), na dosagem de 1mL/50 kg de peso vivo.

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Duplatak é um ectoparasicida pour on à base da associação entre Fipronil e Fluazuron, indicado para o combate dos principais parasitas externos dos bovinos: carrapatos, moscas e bernes. Deve ser aplicado via pour on na dose de 10 mL para cada 100 kg de peso corporal, equivalente a 2,5 mg/kg de Fluazuron e 1,0 mg/kg de Fipronil. Pode ser usado em todas as categorias animais.

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A adoção dessas soluções, associada a um manejo bem executado, permite não apenas reduzir perdas, mas além disso maximizar o desempenho dos bezerros na recria. Vale ressaltar que a vacinação dos animais nessa fase também é fundamental, com destaque para as vacinas de clostridioses, carbúnculo e raiva.

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Conclusão

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O desmame racional é uma estratégia eficiente, prática e economicamente viável para reduzir o estresse dos bezerros, melhorar o bem-estar e minimizar a ocorrência de doenças como diarreia e pneumonia. Para além de uma técnica de manejo, trata-se de uma mudança de abordagem: sair do desmame abrupto e adotar um processo gradual, que respeita a fisiologia dos animais e contribui diretamente para melhores resultados produtivos.

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Quando aliado a uma nutrição adequada e ao suporte estratégico com soluções como as da JA Saúde Animal, o desmame deixa de ser um ponto crítico e passa a ser uma oportunidade de impulsionar o desempenho do rebanho. Quer saber mais sobre o assunto e sobre como o nosso portfólio de produtos pode te auxiliar? Entre em contato conosco!  

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Texto: 

Juliana Melo

Médica Veterinária / Jornalista

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Referências